Samstag, 23. April 2011

Zitat, Einundzwanzig

Mahlzeit!

Selten wurde die Wahrheit so kund getan wie hier.

Wir Inder sind überwiegend Vegetarier. Nun kommen westliche Firmen, bieten hübsch verpackte Fertignahrung an. Die Zahl der Herzinfarkte, die Zahl der Diabetiker explodiert, die Kosten für den Staat steigen. Der Westen aber entdeckt gleichzeitig den Charme organischer Nahrung. Die gibt es doch längst bei uns. Warum sollen wir also das übernehmen, was Sie gerade aussortieren? Ich habe nichts dagegen, dass ein Unternehmen Geld verdient. Ich frage mich nur, wo die Leute bei Kellogg's oder Nestlé sind, die sich das jahrtausendealte Wissen Indiens zunutze machen, und den Menschen gesunde Nahrung verkaufen.....Mallika Sarabhai

Volltreffer!

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